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关于提高消毒餐具安全问题的建议

点击次数:   更新时间:14/07/28 15:46:07     来源:www.codehexio.com打印此页】   【关闭分    享:
  对于消毒餐具大家都很熟悉,但是真正谈到一些关于消毒餐具的知识,有些朋友还是不太了解的,接下来有关于提高消毒餐具安全问题的建议就为大家介绍下,希望您有个基本的认识。
  1、卫生、工商部门应加大对消毒餐具的监管力度。针对消毒餐具市场需求渐多却没有详细的行业规范,卫生、工商部门应当各负其责,加大对消毒餐具的监管力度。
  2、大幅度提高餐饮消毒行业准入门槛。严格执行卫生部颁布实施的《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》规定标准:餐具集中消毒单位不得建于居民楼内,包括清洗、消毒、包装在内的生产场所总面积不得小于200平米。作为一个消毒餐具公司,应具备合格的生产环境和科学的管理流程。
  3、对餐饮单位的消毒餐具提出具体要求,应规定消毒餐具企业办理营业执照后,必须经卫生部门检查核准后方可营业。
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